オレンジジュースを飲むと胃が痛くなりますか？

オレンジジュースは、栄養豊富な食事に加えて、カリウム、ビタミンC、葉酸などの必須栄養素を提供します。しかし、オレンジジュースを飲むと、消化不良が起こり、胃の繊細な内張りに損傷を与えることさえあります。これは、胃の炎症を引き起こすか、または胃炎を引き起こすことがあり、胃の内面が痛みを伴って炎症を起こした場合に起こります。

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クエン酸

オレンジジュースにはクエン酸が含まれています。 「サイエンス・デイリー」によれば、クエン酸は天然の防腐剤として作用し、柑橘類の果実に酸味を与えます。クエン酸は、環境に優しい洗浄剤として一般的に使用される成分です。表面をきれいにする能力を持つ天然食品化学物質は、胃の敏感な内張りを侵食し、胃が傷つく原因となります。

<！アレルギー反応

オークランドアレルギークリニックのVictor Crump博士によると、オレンジはサリチル酸含量が高く、「サリチル酸の誘導体であるアスピリンと化学的に関連している」助言する。サリチル酸塩は、アスピリンと同じように、その性質に敏感な人々に胃を動揺させ、痛みを引き起こします。

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生オレンジジュースと食中毒

無菌オレンジジュースに細菌が含まれており、食中毒に至ることがあります。低温殺菌はジュースを加熱して、含まれる可能性のある細菌および微生物を殺すが、生ジュースは微生物の繁殖地としての役割を果たしやすい。市販のオレンジジュースの生産者は、その製品をそのまま低温殺菌し、ラベルを貼る必要があります。しかし、新鮮な市場で販売されている自家製のジュースやジュースは、しばしば未滅菌です。非殺菌ジュースを飲むリスクを最小限に抑えるため、冷蔵保存して直ちに新鮮なジュースを飲む。

酸性オレンジジュースの減少

オレンジジュースメーカーは、オレンジジュース中の高クエン酸含有量に対する耐性が低い消費者のニーズを満たす、酸性度の低い品種を提供しています。しかし、それは酸を含まないので、非常に敏感な胃を刺激する可能性があります。それはまだサリチル酸塩を含んでいるので、もしあなたの胃の炎症がアレルギー反応のためであれば、低酸性のオレンジジュースは依然としてあなたの胃を傷つける原因になるかもしれません。