ストーブパンでカッコいいナッツを調理する方法
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脂肪がなく、2グラムの食物繊維と、健康な成人に推奨されるビタミンAの1日当たりの許容量の100％以上です。沸騰は皮をむいたバナナのスカッシュの一般的な調製方法ですが、水との接触はビタミンCのような水溶性ビタミンを失うことがあります。バターナッツのスカッシュから栄養を最大にするには、代わりに皮をむきます。パスタ料理、フライドポテトまたはスープで調理された立方体を使用するか、またはスカッシュをマッシュし、ラビオリのための充填物として、またはグリルした家禽、赤身肉または魚のためのお皿として使用してください。
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ステップ1
湿ったペーパータオルでバターナッツのスカッシュの外側の肌全体を拭き取り、汚れや汚れを取り除きます。大きなカッティングボードにスカッシュを置きます。
ステップ2
鋭利なナイフでスカッシュの上と下をカットします。スカッシュを水平に半分にカットします。
<！ - 2 - >ステップ3
カッティングボード上にバタナツのスカッシュセクションの1つを立てます。ナイフでスカッシュのすべての側面の外側の皮を削りなさい。他のスカッシュセクションで剥離手順を繰り返します。
ステップ4
剥がしたバターナッツのスカッシュを1インチの立方体に切ります。種子を捨てるか、別の使用のために保存してください。
ステップ5
約1/2インチの水で大きな鍋を満たします。スチーマーバスケットを鍋に置きます。
<！ - 3 - >ステップ6
スチーマーバスケットに立てたバターナッツのスカッシュを入れます。蓋をフライパンにしっかりと固定し、熱を高くして水を沸騰させます。
ステップ7
熱を下げる。スワッシュ・キューブは、フォーク・テンダーになるまで約7〜10分放置してください。
必要なもの
- ペーパータオル
- カッティングボード
- シャープカッターナイフ
- タイトフィットフタ付きの大きなポットパン
- スチーマーバスケット
ヒント
- スチーマーバスケットを持っていれば、大規模な備蓄にぴったり合う金属の小樽を使用することができます。
