オーブンでキールバサリンクを調理する方法

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Anonim

キールバサは、オーブンを含む様々な調理方法に適合する楕円形のソーセージの大きなリンクです。最高の結果を得るには、焼きたてのキールバサ、またはポーランドのソーセージも知られているように、ストーブの上に短時間の密猟が必要です。これはキールバサがオーブンで過度に茶色にならずに調理するのを助けます。調理されたキールバサは、それ自身で、サンドイッチで、またはジャガイモと野菜と混ぜてうまく機能します。

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今日のビデオ

ステップ1

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キルバサを牛の原料または水で保持するのに十分な大きさの鍋を詰める。株や水の鍋を加熱して沸騰させるだけ。

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バーナーの熱を調整して、牛の原料や水が煮詰められるようにします。キールバサリングを水に加えて、15分から20分間穏やかに調理します。

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キルバサを鍋から持ち上げ、焙煎鍋に入れます。貯蔵口に使用されている液体1〜2杯を炒めて、焙煎鍋のキルバサに注ぎます。キールバサの風味を助けるために細断したタマネギとセロリを加えてください。ソーセージには、ニンニクや赤い唐辛子のような好みの乾いた調味料を加えて香りを付けます。工程4

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キールバサをオーブンで350°Fに加熱して焼く。それが鮮明になり、皮膚がちょうどひび割れし始めるまで、ソーセージを約20分間調理する。工程5

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焙煎キールバサをサービングトレイに移します。スライスして1/2インチのスライスにします。 kielbasaをどのように提供するかに基づいてスライスサイズを調整します。

必要なもの

ストックポット

牛肉

炒めパン

玉ねぎ

  • 細かいセロリ
  • 乾いた調味料
  • 給仕トレイ
  • ナイフ
  • 警告
  • あなたの部分のサイズを小さく保ちます。キールバサは飽和脂肪とナトリウムが多いです。