フルファットギリシャヨーグルト
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厚くクリーミーなギリシャのヨーグルトが人気を集めています。これまで専門食品とされていたものは、現在、大手食品メーカーの製品であり、スーパーマーケットで販売されています。ギリシアのヨーグルトを作るために、ミルクは生きた細菌培養液で発酵され、液体ホエーが搾り出され、濃縮された濃厚で濃厚な完成品が得られます。全脂肪のヨーグルトは健康な栄養素の豊富なソースですが、飽和脂肪が多いです。代わりに脂肪を含まない、または低脂肪のギリシャのヨーグルトを食べることを検討してください。
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飽和脂肪
全脂質のギリシャのヨーグルトは、全乳から作られるだけでなく、液体ホエーが排出されたときにも濃縮されるため、飽和脂肪が高い生産中。メーカーのファージから得られるプレーンな全脂肪のギリシャヨーグルトの1カップ分のサービングには310カロリーが含まれています。 210は23gの総脂肪からなり、そのうち18gは飽和脂肪である。これは、2,000カロリーの食事の1日の推奨飽和脂肪量の90％に相当します。飽和脂肪はコレステロールを上昇させ、心疾患のリスクを増加させます。アメリカ心臓協会は、飽和脂肪の摂取量を1日総カロリーのわずか7％に制限することを推奨しています。
<！ - > -カルシウム
ホエーが排水されても、ギリシャのヨーグルトがカルシウムを失いますが、それでもまだ良いソースです。 Fageフルファットギリシャヨーグルトの1カップには、毎日のカルシウム値の25％、健康な骨や歯、血液凝固、筋肉収縮、正常な心臓リズムに必要な鉱物が含まれています。 19〜50歳の男性は、毎日1,000mgのカルシウムを、71歳後には200mgを目標とするべきである。MedlinePlusによると、19〜50歳の女性は毎日1,000mg、50歳後に200mgが得られるはずである。国立衛生研究所のウェブサイト
<！ - 9 - >タンパク質
全脂質のギリシアヨーグルトは、あなたの毎日の食事に含める必要のある栄養素であるタンパク質の良い供給源です。あなたの体は、あなたの皮膚、髪、骨、筋肉、細胞、酵素、器官、および他のすべての組織を構築、維持および修復するためにタンパク質を必要とします。全脂肪のFageギリシャヨーグルトには18gのタンパク質が含まれています。これは2,000カロリーの食事の1日量の36％です。医学研究所は、成人に対し、1kg毎に約0.8gのタンパク質を得ることを勧告している。体重の;体重が160ポンドの場合、約64 gになります。
プロバイオティクス
全脂質のギリシアヨーグルトには、プロバイオティクス、生きた細菌培養物が含まれており、健康に良い影響を与える可能性があります。ヨーグルトのプロバイオティクスは、あなたの免疫システムを強化し、消化器感染からあなたを守り、骨粗鬆症のリスクを減らし、特定の癌と戦うかもしれません。さらに、細菌培養物が乳汁中の乳糖を分解するので、乳糖不耐症はヨーグルトを食べることができる。プロバイオティクスは生き残ったままであり、有効であり続けます。ヨーグルトが熱処理されていない場合に限ります。ナショナルヨーグルト協会は消費者に対し、ヨーグルト包装に関する「ライブ&アクティブカルチャー」シールを探すようアドバイスしています。
