暗色パンパニッケルパンの栄養価

Pumpernickel - 高密度で濃いパンですが、伝統的に粉砕されたまたは粉砕されたライ麦の穀物で作られています。ほとんどのライ麦パンのように、サワードンスターターが使用されています。プラムペルニッケルパンは強い、わずかに甘い風味を持っています。そのベーキング時間は、その色の原因であり、濃い茶色からほぼ黒までの範囲であり得る。あなたの食事にこのおいしいパンを加えることはあなたの食事に栄養補給を与えます。

<！ - 1 - >

今日のビデオ

カロリーと大多量栄養価

2オンスの暗色のペンパルニッケルパンは、約5グラムのタンパク質を提供します。米国食品医薬品局（FDA）は、2,1 000カロリー1日の食事に基づいています。同じ部分には約2グラムの総脂肪が含まれています。これはDVのわずか3％です。約27の炭水化物グラム（これはDVの9％である）;合計142カロリー。パンはコレステロールを含まない。

<！ - 2 - >

繊維繊維

食物繊維は、植物食品にしか見られない複雑な炭水化物です。あなたの体は繊維を消化することはできませんが、体の健康には重要です。食物繊維は、血糖値を制御し、血中コレステロール値を低下させ、便秘を予防するのに役立ちます。それはまた、結腸癌のような特定のタイプの癌に対して保護を提供し得る。プンペルニッケルパンを2オンス提供すると、FDAによって設定されたDVの14％である3.6グラムの食物繊維が提供される。

<！ビタミン値

2オンスのプラムペルニクパンは76マイクログラムの葉酸を含み、これはDVの約19パーセントである。同量にはチアミンのDVの12％とリボフラビンのDVの10％が含まれています。葉酸は新しい細胞の創出に不可欠ですが、リボフラビンとチアミンは食品をエネルギーに変換するために必要です。

鉱物値

2オンスのプラムペルクパンには、DVの10％弱の鉄6.6mgと、DVの10％のリン100mgが含まれています。 FDA。鉄は赤血球と筋肉細胞に酸素を運びます。リンは、骨や歯を構築し、保護する役割を果たします。